Costruita nel 2011 a partire dalla ristrutturazione del vecchio portico già impiegato come sito di vinificazione dalle generazioni precedenti, la cantina ha portato con sé un miglioramento qualitativo decisivo per i vini.

I mosti fermentano in vasche di acciaio inox ed i vini da invecchiamento vengono affinati in botti di rovere. Le nuove attrezzature di cantina hanno reso possibile una maggiore cura nei processi di trasformazione delle uve, garantendo vini qualitativamente raffinati ed eleganti.

Una parte della cantina, che è anche il punto vendita aziendale, è adibita a sala di degustazione, dove è possibile assaggiare i vini e organizzare piccoli eventi.